Fenugreek Seeds, Kasuri Methi, कसूरी मेथी के फायदे और नुकसान क्या है Instant Solution
Friends आज के इस Blog में हम जानने वाले है कि कसूरी मेथी Fenugreek Seeds के फायदे और नुकसान क्या-क्या है अगर हम अपने खान-पान में कसूरी मेथी Fenugreek Seeds का उपयोग करते हैं तो उसके क्या फायदे हमारे शरीर में होने वाले हैं और अगर नहीं करते हैं तो क्या नुकसान हो सकते हैं
Friends इससे पिछले Blog में मैंने आपको Dry Fruits में काजू जिससे कि Cashew Nuts भी कहा जाता है उसके Benefits के बारे में हमने आपको बता दिया था काजू Cashew Nuts का इस्तेमाल हम कैसे कर सकते हैं और उससे क्या-क्या फायदा हमें मिल सकता है अगर आपने पिछले Blog को नहीं पढ़ा है तो मैंने नीचे लिंक दे दिया है आप उस Blog को पढ़ कर काजू Cashew Nuts के फायदे के बारे में जान सकते हैं
तो अब हम जानते हैं कसूरी मेथी Fenugreek Seeds के क्या फायदे हैं
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds मैं भरपूर मात्रा में Fiber पाया जाता है कसूरी मेथी हम सभी अपने घर पर यूज़ करते हैं मगर शायद आपको यह नहीं मालूम है कि कसूरी मेथी का लाभ उसमें उपस्थित Fiber के कारण होता है Fiber को जल्दी पचाया नहीं जा सकता है जिसके कारण इसको पचाने के लिए ज्यादा समय और Energy की जरूरत पड़ती है जिसमें हमारे शरीर का मेटाबॉलिज्म Metabolism बढ़ जाता है और कैलोरी भी Burn होती है घुलने वाले Fiber कसूरी मेथी मैं होते हैं जो की हमारे शरीर से डाइजेशन में मदद करते हैं और पेट से जुड़ी दिक्कतें जैसे कब्ज, अनपच, जैसी समस्याओं से भी बचाव करते हैं
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds डायबिटीज़ Diabetes के लिए काफी लाभदायक है
कसूरी मेथी मैं मौजूद गुण डायबिटीज़ Diabetes से भी जुड़े हुए हैं क्योंकि यह इंसुलिन को कम कर देता है जैसे कि आपको पहले भी बताया है कि कसूरी मेथी का लाभ उसमें मौजूद Fiber के कारण होते हैं जब आप Fiber का सेवन करते हैं तो Fiber को पचाने में ज्यादा समय और Energy लगती है जिससे की डाइजेशन का रेट कम हो जाता है उसके बाद शुगर के अनु धीरे धीरे ऑब्ज़रव होने लगते हैं इससे Pancreas को इंसुलिन प्रोड्यूस करने का समय मिल जाता है और ब्लड ग्लूकोज लेवल सामान्य बनाकर रखता है
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल Cholesterol हो जाएगा सामान्य
कसूरी मेथी के फायदे कोलेस्ट्रॉल Cholesterol को भी सामान्य बनाए रखने मैं भी सहयोग करते हैं कसूरी मेथी में Fiber भरपूर होने के कारण कोलेस्ट्रॉल Cholesterol की मात्रा कम होती है जिससे कि आंत स्वस्थ रहता है अगर आंत स्वस्थ रहेंगी तो लिवर में कोलेस्ट्रॉल Cholesterol की मात्रा भी सामान्य रहेगा
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds का सेवन करने से किडनी स्वस्थ रहता है
कस्तूरी मेथी का लाभ खास तौर पर हमारे खानों से जुड़ा हुआ होता है खाना खाने के समय हम लोग कई ऐसे केमिकल होते हैं जो हम खाने के साथ खा लेते हैं जिससे किडनी को नुकसान भी पहुंचता है यह केमिकल हमारे खान पान में किसी भी चीज़ में मौजूद हो सकती है जैसे फल सब्जियों इत्यादि में इसलिए कस्तूरी मेथी को डाइट में शामिल करने से किडनी अच्छे तरीके से काम करती रहेंगी और आप हमेशा स्वस्थ भी रहेंगे
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds का सेवन करने से आपका दिल भी स्वस्थ रहेगा
कसूरी मेथी के दाने हमारे दिल को स्वस्थ रखने में मदद करती है और Lipid Level को भी कम करने में मदद करती है। ऐसा होने के कारण एथेरोस्क्लेरोसिस Atherosclerosis नाम की बीमारी होने की संभावना कम हो जाती है इस बीमारी में धमनियों में Fat और कोलेस्ट्रॉल Cholesterol जमा होने लग जाता है और ऐसे बीमारी के लिए कसूरी मेथी का सेवन करना एक रामबाण इलाज होता है कसूरी मेथी आपके शरीर के खून के बहाव को सामान्य बनाए रखने में मदद करता है जिससे दिल और सेहत भी अच्छी रहती है
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds त्वचा के लिए है फायदेमंद
कसूरी मेथी का फायदा सेहत के साथ-साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद है अगर आपको अपनी Skin लेकर चिंता है तो आप कस्तूरी मेथी का हल्का मालिश अपनी त्वचा पर कर सकते हैं जब हमारे त्वचा पर Death Cell की जगह नए सेल आ जाते हैं ऐसा होने पर त्वचा और ज्यादा चमकदार हो जाती है इसके अलावा Blemish और Blackheads भी कम हो जाते हैं। कसूरी मेथी मै छिपे गुण को आप हल्दी के साथ मिलाकर भी प्राप्त कर सकते हैं इन दोनों को मिलाकर अपने त्वचा पर लगाने से आपकी त्वचा में रहने वाली Oily Skin को निकालने में मदद करती है
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds बालों के लिए है फायदेमंद
कसूरी मेथी के लाभ सेहत, त्वचा के साथ-साथ बालों के लिए भी होता हें बालों से जुड़ी परेशानी आजकल तो आम ही हो गई है बालों की जड़ों में कस्तूरी मेथी का पेस्ट लगाकर मालिश करने से Death Cell निकल जाते हैं कस्तूरी मेथी का मालिश करके बाल धोने के बाद बालों के जड़ें खुल जाती है जिसके कारण पोषण जाने में आसानी हो जाता है कसूरी मेथी के लाभ से बालों की जड़े ज्यादा मात्रा में पोषण लेने लगती है कसूरी मेथी में मौजूद गुण बालों को समय से पहले सफेद होने से रोकने में मदद करते हैं। इसके अलावा कसूरी मेथी Vitamin C से भरपूर होती है जो बालों को Calcium और Iron थोड़ी मात्रा में देती है।
अब हम जान लेते हैं कसूरी मेथी के नुकसान क्या-क्या है जो आपको जानना बहुत जरूरी है हम आपको यह बता दे कोई भी ऐसी खाने की चीज़ नहीं है जिसमें सिर्फ फायदा ही फायदा हो हर खाने पीने की चीजों में फायदे के साथ नुकसान भी छिपी होती है
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds का सेवन ज्यादा किया तो हो जाएगा ब्लड शुगर लेवल कम
जैसा कि हमने आपको पहले भी बता दिया है एक कसूरी मेथी के फायदे Blood Sugar Level को सामान्य रखने में मदद करता है लेकिन कसूरी मेथी का उपयोग अधिक मात्रा में करने से नुकसान हो सकता है ऐसा होने पर आपका Blood Sugar Level सामान्य के मुकाबले कम हो सकते हैं अगर आप डायबिटीज़ Diabetes की दवाई ले रहे तो कसूरी मेथी का सेवन नहीं करें तो बेहतर होगा और अधिक मात्रा में इसका उपयोग करते हैं तो भी नुकसान ही होगा इसलिए थोड़ा खाएं और फायदा उठाए
कसूरी मेथी Fenugreek Seeds का सेवन ज्यादा किया तो सांस लेने में हो सकती हैं दिक्कतें
जरूरत से ज्यादा अधिक मात्रा में कसूरी मेथी का सेवन करने से सांस लेने में भी परेशानी हो सकती है ऐसा होने पर कसूरी मेथी अपना रंग अस्थमा के रूप में आपको दे सकता है इसलिए जरूरत से ज्यादा कसूरी मेथी का उपयोग न करें स्वस्थ रहें सुरक्षित रहें
तो Friends इस Blog में हमने आपको बता दिया कि कसूरी मेथी Fenugreek Seeds, Kasuri Methi, का उपयोग आपको कहाँ और कैसे Benefits दे सकता है और कसूरी मेथी का उपयोग कहा नहीं करना चाहिए और कैसे करना चाहिए वो भी हमने आपको काफी बारीकी से समझाया है
Friends इससे पिछले Blog में हमने आपको काजू के फायदे काबुली चना के फायदे ब्लैक चना के फायदे के बारे में बताया है अगर आपने उनसे भी Blog को नहीं पढ़ा है तो मैंने लिंक दे दिया है आप पढ़कर और भी अच्छी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं
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